Jowanka Amorim

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), 2012. Pós-Graduada em Fitoterapia pela Universidade Cruzeiro do Sul/VP Nutrição Funcional, 2015. Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente, pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo/USP (FMRP/USP) e cursa pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional. Tem experiência nas áreas de Nutrição Clínica, Hospitalar e Fitoterapia. Interessa-se por linhas de pesquisa sobre plantas medicinais, compostos bioativos e marcadores inflamatórios.

Como se alimentar bem durante as festas de fim de ano

Como se alimentar bem durante as festas de fim de ano

2 minutos Refeições tradicionais da época também podem ser equilibradas e nutritivas As festas de fim de ano chegaram e, com elas, aquela overdose de comida gostosa. Como lidar com uma mesa cheia de tudo o que você gosta? – Com bom senso e equilíbrio! Quem sou eu para mudar a tradição familiar da ceia de Natal? Quero apenas compartilhar algumas dicas – porque o X da questão não é entre o Natal e o ano novo, e sim entre o ano novo e Continue lendo

Receita prática: Suchá de maçã com hibisco

Receita prática: Suchá de maçã com hibisco

1 minuto A alimentação pode amenizar a retenção de líquidos no corpo (clique aqui para saber mais) e a flor de hibisco é um ingrediente famoso por suas propriedades diuréticas. Na prática, ela estimula a liberação de líquidos por meio da urina, o que pode colaborar para reduzir o inchaço. Então, que tal aprender uma receita bem gostosa com a flor? Anote aí a dica da nutri Raquel Labonia, da WellMove:  Suchá de maçã com hibisco Ingredientes: – 1 litro de água – 4 colheres Continue lendo

Time das bebidas de base vegetal ganha novos reforços

Time das bebidas de base vegetal ganha novos reforços

2 minutos Lançamentos da Vida Veg são 100% naturais e boas alternativas para enriquecer a alimentação Se você acha que o desenvolvimento de novas tecnologias significa apenas o aprimoramento de computadores ou o surgimento de robôs, está na hora de atualizar o seu vocabulário. Pois é graças ao aprimoramento de tecnologias que a indústria de alimentos consegue lançar, por exemplo, novos produtos no mercado. Prova disso é a Vida Veg, uma empresa completamente vegana que chegou às prateleiras em 2015, com uma opção de iogurte vegano, isto é, sem nenhum derivado animal em sua produção Continue lendo